
Wir haben erfolgreich an der Landesmeisterschaft 2019 für Hauswirtschaft in Bad Bramstedt teilgenommen und viel erlebt. Stattgefunden hat die Meisterschaft in der Auenland Gesamtschule am 14.09.2019. Das diesjährige Thema lautete „Innovativ und kreativ – Herstellung eines Geschenks aus der Küche und eines herzhaften Salates“. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer wurden von den Juroren in vier Gruppen eingeteilt und einer Küche zugewiesen, in der sie ihre „Geschenke aus der Küche“ herstellten und ihre herzhaften Salate zubereiteten.
Zuvor haben alle Teilnehmer noch einen 45-minütigen Test über ihr Allgemeinwissen zu unterschiedlichen Bereichen der Hauswirtschaft geschrieben.
Die „Geschenke aus der Küche“ waren sehr gelungen und konnten von den Gästen käuflich erworben werden. Zum Schluss gab es ein großes Buffet mit den Salat-Kreationen sowie die Siegerehrung mit einer Rede der Bürgermeisterin Bad Bramstedts. Die Berufliche Schule Uferstraße besetzte mehrere vordere Plätze. und alle freuten sich mächtig über die schönen Sachpreise.
Mit dieser Herausforderung konnten wir unsere hauswirtschaftlichen Kompetenzen festigen und zeigen, was wir bisher gelernt haben.
Jetzt starten wir gestärkt in unsere Abschlussprüfung 2020! :-)
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